排烟罩清洗:排烟罩分多种结构形式,箅子置于烟罩排油槽上的是一种;还有带喷水装置的运罩;另外是(日本进口的)把箅子做成过滤网直接净化油烟且有防火功能的烟罩。我们把箅子(过滤网)取下放入容器中,加入金属清洗剂浸泡,然后用高压水枪冲洗干净;烟罩表面的油污首先用清洗剂喷洒稍侯片刻使油污被清洗剂基本溶解后再使高压水枪冲洗。烟道清洗:人工进入法:对于大于40公分见方的平行烟道可以人工钻进去进行清理,此法劳动强度较大,需要注意加强通风,配备低压(36伏)照明电源。
烟道的正确清洗首先是烟罩的常规清洗,步就是要清除重污垢,做好灶台的防护避免设备损坏。使用铲刀彻底清理烟罩内壁、油网、灶台、拐角等处的厚重污垢。使用钢丝绵配合除油剂彻底擦拭,用化油剂浸泡油网。并用进行冲洗。然后要用毛巾把水迹擦干,清洗地面墙壁等,整收工具验收。其次是管道的清洗,一般先要将管道分成几段拆除下来,一些不便拆卸的烟道需要专业人员到烟道内部去清洗。一样要清除重污垢,比如在烟道内壁、防火门、风门等处的油污。当然也要进行擦拭和清水冲洗,有些特殊的烟道甚至需要开一个窗口用较长的铲子进行处理。
油烟净化器多久清洗一次?
对于厨房油烟净化器的用多久要清洗,严格来说是没有固定的周期,净化器是否要进行清洗,要视实际情况来定,我们建议是一到三个月清洗一次,但如果你所要处理的油烟溶度过大(餐店以湘川菜、烧烤等菜系为主),可能你十天或者半个月就要进行清洗。所以,业主要经常检查一下油烟净化器的电场,目视电场附着油烟过多,净化效率明显下降的话,就应该考虑清洗设备了。(关于油烟净化器电场的清洗方法,小编以前就有详细介绍,下面介绍一下排烟管道的几种清洗方法)
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